Gamarjoba, meine Guten. Das ist „Expats. Business“ aus Tiflis! und heute werden wir mit dem Gründer von RadioCafe Sergey Bely über das Gastrogeschäft in Georgien sprechen. Sergey ist Marketingfachmann mit 17 Jahren Erfahrung, PR und Radiomoderator. Vor 7 Jahren zog er von der Ukraine nach Georgien, um sich ein neues Leben aufzubauen, und nebenbei baute er RadioCafe auf – einen super gefühlvollen Ort, an dem die ungewöhnlichsten Khachapuri, der beste Filterkaffee der Stadt und Aperol-Spritze gekocht werden. Es gab viel Drama in Seryogas Unternehmerleben, aber er schaffte es, alle Minuspunkte in ein großes Plus zu verwandeln. Laut Tripadvisor gehört RadioCafe jetzt zu den Top 10 % der Lokale in Tiflis. In dieser Ausgabe wird Sergey Ihnen sagen, wie schwierig es ist, in Georgien Geschäfte zu machen? erklären, wie man ein Restaurant von Grund auf neu eröffnet und wie viel man am Anfang in ein Café investieren muss. Darüber hinaus wird der Held über die Mentalität der Einheimischen sprechen, die Hauptfehler der Unternehmer in Georgien benennen und zugeben, wie er mitten in der Krise von 2020 schwarze Zahlen geschrieben hat. Während die meisten Menschen ohne Arbeit zu Hause waren, baten die Mitarbeiter von RadioCafe um einen freien Tag.
Welche Restaurants in Tiflis betrachtet Sergey als seine Konkurrenten? Wie kann man mit Bewertungen arbeiten und Konflikte mit Gästen lösen? Wie hoch sind die Gehälter in Georgien und warum wollen die Leute bei RadioCafe arbeiten? Das und vieles mehr erfahren Sie im Heft. angenehme Betrachtung!
ÜBER HELDEN:
Sergej Bely
Inhaber von RadioCafe
Inhaber des Yolo Experience Stores
WOG CAFE Filialleiter
Niederlassungsleiter des West Standard Systems
in dieser Version:
00:00 Begrüßung und Ankündigung
0:38 Sergeys bewegende Geschichte
2:12 Sergey über Kaffeehäuser auf Rädern
2:55 Wie eröffne ich ein Geschäft in Georgien?
3:41 über Rechtsstreitigkeiten
6:52 Ist es schwierig, in Georgien Geschäfte zu machen?
9:21 über die Mentalität der Georgier
11:05 Uhr über Firmenschulungen an der EnglishDom Online-Schule
12:31 über die Idee, RadioCafe zu gründen
13:57 Sergey über den Hauptfehler im Geschäft
14:55 über den Umzug an einen anderen Ort
15:59 über Investitionen in Cafés
17:58 über Gewinn in der Krise
20:34 über den Umsatz von RadioCafe
21:34 über das RadioCafe-Publikum
23:29 über die Arbeit mit Bewertungen
24:48 über den Bau des Retreatzentrums
26:10 über Internet-Marketing-Kurs
26:59 Warum wählen Gäste RadioCafe?
28:59 Wie man ein Café von Grund auf neu eröffnet: Konzept
31:02 über das Käseproblem
32:27 über Standort- und Personalsuche
34:32 über Sponsoring
36:15 über RadioCafe-Kosten
37:51 über Gehälter in Georgien
39:16 über die Kernwerte von RadioCafe
41:00 Uhr über Top-Produkte von RadioCafe
42:05 über Konkurrenten und Konflikte
43:40 über die Tripadvisor-Richtlinie
45:09 wie hält man ein publikum?
46:50 Restaurantbetrieb: Hauptfehler
49:06 Wird Sergey in Georgien bleiben?
Quelle: YouTube-Kanal Andrey Burenok über das Geschäft
