Кошерно поїсти у столиці Грузії не проблема.
У Тбілісі є можливість скуштувати і м’ясні, і молочні страви, замовити страви на виніс та підготуватися до проведення шабату вдома.
Кошерні ресторани знаходяться в центрі старого міста, недалеко від Великої Тбіліської синагоги та Бейт Хабада.
Поєднання грузинської національної кухні та єврейської кошерної традиції – це мцваді (шашлик) та хінкалі – коли мова про м’ясне меню. А коли на столі є молочні продукти, то обов’язковим атрибутом є хачапурі.
Ресторан Mendi’s Tbilisi
Знаходиться в історичному районі Тбілісі на вулиці Бамбіс Риги, 7.
Телефон: 595 55 52 65.
Facebook: https://www.facebook.com/MendisTbilisi/
Вибір меню ресторану є в Інстаграмі: https://www.instagram.com/mendistbilisi/
Ресторан Давид
Знаходиться у дворі Великої Тбіліської синагоги на вул. Коте Абхазі 45.
Час роботи: понеділок, вівторок, середа, четвер, неділя – 9:00 – 22:00. П’ятниця – 9:00 – 17:00. Субота – вихідний.
Тел: +995 322 729 321 +995 597 773 177, +995 555 206 048 – відповідають на івриті.
У ресторані моно купити кошерне вино. Окремий сертифікат на нього видано головним рабином нар. Авімелехом Розенблатом на вино «Мешубах». Вино випускається двох сортів: червоне та біле – і фасується у літрові пластикові пляшки.
Ресторан Єрусалим
Знаходиться на вул. Єрусалимська 2/5.
Телефон: 555 54 56 11.
Якщо йти до ресторану від вулиці Коте Абхазі, то простіше пройти через Єрусалимську вулицю та Єрусалимську площу. Праворуч легко побачити вивіску з написами «Єрусалим» та «Кошер». Тому на картах ресторан позначається як «Кошерний Єрусалим». Очевидно, укладачі карток не зрозуміли, що слово «Кошер» не відноситься до назви ресторану.
Ціни трохи вищі, ніж у ресторані при синагозі. Можна не лише поїсти, та й замовити страви на винос для проведення шабату будинку.
Ресторан L’Chaim
Знаходиться на вулиці Вахтанга Горгасалі, 25, біля знаменитих «Сірних Лазень», є сторінка на facebook: https://www.facebook.com/kosherrestaurant.georgia/
Графік роботи: понеділок, вівторок, середа, четвер, неділя – 11:00 – 22:00. П’ятниця – 11:00 – 15:00. Субота – вихідний
