գամառջոբա, լավնե՛րս. Սա «Expats. Բիզնես» Թբիլիսիից! իսկ այսօր Վրաստանում գաստրո բիզնեսի մասին կխոսենք RadioCafe-ի հիմնադիր Սերգեյ Բելի հետ։ Սերգեյը 17 տարվա փորձ ունեցող մարքեթոլոգ է, PR և ռադիոհաղորդավար։ 7 տարի առաջ նա Ուկրաինայից տեղափոխվեց Վրաստան՝ նոր կյանք կառուցելու համար, իսկ ճանապարհին կառուցեց RadioCafe-ն՝ գերհոգեհարազատ վայր, որտեղ պատրաստում են ամենաարտասովոր խաչապուրին, քաղաքի լավագույն ֆիլտրով սուրճը և Aperol ներարկիչը։ Սերյոգայի ձեռնարկատիրական կյանքում շատ դրամա կար, բայց նա կարողացավ բոլոր մինուսները վերածել մեծ պլյուսի: RadioCafe-ն այժմ Թբիլիսիի վայրերի լավագույն 10%-ում է՝ ըստ Tripadvisor-ի: Այս թողարկումում Սերգեյը կպատմի, թե որքան դժվար է բիզնեսով զբաղվել Վրաստանում։ բացատրեք, թե ինչպես կարելի է ռեստորան բացել զրոյից և որքան գումար է անհրաժեշտ սրճարանում ներդնել սկզբում: Բացի այդ, հերոսը կխոսի տեղացիների մտածելակերպի մասին, կնշի Վրաստանում ձեռներեցների հիմնական սխալները և կխոստովանի, թե ինչպես է նա սևամորթ դուրս եկել 2020 թվականի ճգնաժամի մեջ: Մինչ մարդկանց մեծ մասն առանց աշխատանքի էր տանը, RadioCafe-ի աշխատակիցները հանգստյան օր էին խնդրում:
Թբիլիսիի ո՞ր ռեստորաններն է Սերգեյն իր մրցակից համարում. ինչպե՞ս աշխատել ակնարկների հետ և լուծել կոնֆլիկտները հյուրերի հետ: որքա՞ն են աշխատավարձերը Վրաստանում և ինչու են մարդիկ ցանկանում աշխատել RadioCafe-ում. Այս և շատ ավելին իմացե՛ք համարում։ հաճելի դիտում!
ՀԵՐՈՍԻ ՄԱՍԻՆ.
Սերգեյ Բելի
RadioCafe-ի սեփականատեր
Yolo Experience խանութի սեփականատեր
WOG CAFE մասնաճյուղի տնօրեն
West Standard System մասնաճյուղի տնօրեն
այս թողարկումում.
00:00 բարի գալուստ և հայտարարություն
0:38 Սերգեյի հուզիչ պատմությունը
2:12 Սերգեյը անիվների վրա սրճարանների մասին
2:55 ինչպե՞ս բիզնես բացել Վրաստանում.
3:41 դատավարության մասին
6:52 Դժվա՞ր է բիզնեսով զբաղվել Վրաստանում.
9:21 վրացիների մտածելակերպի մասին
11:05 կորպորատիվ վերապատրաստման մասին EnglishDom առցանց դպրոցում
12:31 RadioCafe ստեղծելու գաղափարի մասին
13:57 Սերգեյը բիզնեսում գլխավոր սխալի մասին
14:55 այլ վայր տեղափոխվելու մասին
15:59 սրճարաններում ներդրումների մասին
17:58՝ ճգնաժամի պայմաններում շահույթի մասին
20:34 RadioCafe-ի շրջանառության մասին
21:34 Ռադիոկաֆեի լսարանի մասին
23:29 ակնարկների հետ աշխատելու մասին
24:48 Նահանջի կենտրոնի կառուցման մասին
26:10 ինտերնետ մարքեթինգի դասընթաց
26:59 Ինչո՞ւ են հյուրերն ընտրում «Ռադիոկաֆեն».
28:59 ինչպես բացել սրճարան զրոյից. հայեցակարգ
31:02 պանրի խնդրի մասին
32:27 տեղանքի և անձնակազմի որոնման մասին
34:32 հովանավորության մասին
36:15 RadioCafe-ի ծախսերի մասին
37:51 Վրաստանում աշխատավարձերի մասին
39:16 RadioCafe-ի հիմնական արժեքների մասին
41:00 RadioCafe-ի լավագույն արտադրանքի մասին
42:05 մրցակիցների և կոնֆլիկտների մասին
43:40 Tripadvisor-ի քաղաքականության մասին
45:09 ինչպե՞ս պահել հանդիսատեսին.
46:50 ռեստորանային բիզնես. հիմնական սխալները
49:06 Սերգեյը կմնա Վրաստանում.
Աղբյուրը՝ YouTube-ի ալիք Andrey Burenok բիզնեսի մասին
