gamarjoba, mes bons. C’est « Expats. Business » de Tbilissi ! et aujourd’hui nous parlerons du business gastronomique en Géorgie avec le fondateur de RadioCafe Sergey Bely. Sergey est un spécialiste du marketing avec 17 ans d’expérience, RP et animateur radio. Il y a 7 ans, il a déménagé d’Ukraine en Géorgie pour construire une nouvelle vie, et en cours de route, il a construit RadioCafe – un endroit super émouvant où ils cuisinent le khachapuri le plus insolite, le meilleur café filtre de la ville et Aperol Syringe. il y avait beaucoup de drame dans la vie entrepreneuriale de Seryoga, mais il a réussi à transformer tous les inconvénients en un gros plus. RadioCafe est maintenant dans le top 10% des endroits à Tbilissi selon Tripadvisor. Dans ce numéro, Sergey vous expliquera à quel point il est difficile de faire des affaires en Géorgie ? expliquez comment ouvrir un restaurant à partir de zéro et combien vous devez investir dans un café au départ. en outre, le héros parlera de la mentalité des habitants, nommera les principales erreurs des entrepreneurs en Géorgie et admettra comment il est sorti dans le noir au milieu de la crise de 2020. alors que la plupart des gens étaient à la maison sans travail, les employés de RadioCafe ont demandé un jour de congé.
Quels restaurants à Tbilissi Sergey considère-t-il comme ses concurrents ? comment travailler avec les avis et résoudre les conflits avec les clients ? quels sont les salaires en Géorgie et pourquoi les gens veulent-ils travailler chez RadioCafe ? Découvrez cela et bien plus encore dans le numéro. agréable visionnage !
À PROPOS DE HÉROS :
Sergueï Bely
Propriétaire de RadioCafé
Propriétaire du magasin Yolo Experience
Directeur d’agence WOG CAFE
Directeur de la succursale West Standard System
dans cette version :
00:00 accueil et annonce
0:38 L’histoire émouvante de Sergey
2:12 Sergey à propos des cafés sur roues
2h55 comment ouvrir une entreprise en Géorgie ?
3:41 sur les litiges
6:52 Est-ce difficile de faire des affaires en Géorgie ?
9:21 sur la mentalité des Géorgiens
11h05 sur la formation en entreprise à l’école en ligne EnglishDom
12:31 à propos de l’idée de créer RadioCafe
13:57 Sergey à propos de la principale erreur dans les affaires
14:55 à propos du déménagement vers un autre endroit
15:59 sur les investissements dans les cafés
17:58 sur le profit en crise
20h34 sur le chiffre d’affaires de RadioCafe
21:34 à propos du public de RadioCafe
23:29 à propos du travail avec les avis
24h48 sur la construction du centre de retraite
26:10 sur le cours de marketing Internet
26:59 pourquoi les clients choisissent-ils RadioCafe ?
28:59 comment ouvrir un café à partir de zéro : concept
31:02 à propos du problème du fromage
32:27 à propos de l’emplacement et de la recherche de personnel
34:32 sur le parrainage
36:15 sur les coûts de RadioCafe
37:51 sur les salaires en Géorgie
39:16 sur les valeurs fondamentales de RadioCafe
41:00 sur les meilleurs produits de RadioCafe
42:05 sur les concurrents et les conflits
43:40 à propos de la politique de Tripadvisor
45:09 comment garder une audience ?
46:50 entreprise de restauration : principales erreurs
49:06 Sergueï restera-t-il en Géorgie ?
Source : Chaîne YouTube Andrey Burenok sur les affaires