La nourriture casher dans la capitale de la Géorgie n’est pas un problème.
À Tbilissi, il est possible de goûter à la fois des plats à base de viande et de produits laitiers, de commander des plats à emporter et de préparer le Shabbat à la maison.
Les restaurants casher sont situés au centre de la vieille ville, non loin de Grande Synagogue de Tbilissi et Beit Chabad.
La combinaison de la cuisine nationale géorgienne et de la tradition casher juive est le mtsvadi (barbecue) et le khinkali – en ce qui concerne le menu de la viande. Et quand il y a des produits laitiers sur la table, le khachapuri est un attribut obligatoire.
Restaurant « Mendi’s Tbilissi »
Il est situé dans le quartier historique de Tbilissi, rue Bambis Rigi, 7.
Téléphone : 595 55 52 65.
Facebook : https://www.facebook.com/MendisTbilisi/
La sélection du menu du restaurant est sur Instagram : https://www.instagram.com/mendistbilisi/
Restaurant David
Situé dans la cour de la Grande Synagogue de Tbilissi dans la rue. Koté Abkhazi 45.
Horaires d’ouverture : lundi, mardi, mercredi, jeudi, dimanche – 9h00 – 22h00. Vendredi – 9h00 – 17h00. Le samedi est un jour de congé.
Tél : +995 322 729 321 +995 597 773 177, +995 555 206 048 – réponse en hébreu.
Au restaurant mono acheter du vin casher. Un certificat séparé pour cela a été délivré par le grand rabbin r. Abimelech Rosenblat sur le vin « Meshubach ». Le vin est produit en deux variétés: rouge et blanc – et est conditionné dans des bouteilles en plastique d’un litre.
Restaurant Jérusalem
Situé à st. Jérusalem 2/5.
Téléphone : 555 54 56 11.
Si vous allez au restaurant depuis la rue Kote Abkhazi, il est plus facile de passer par la rue Jérusalem et la place Jérusalem. Sur la droite, il est facile de voir un panneau avec les inscriptions « Jerusalem » et « Kosher ». Par conséquent, sur les cartes, le restaurant est désigné comme « Kosher Jerusalem ». Apparemment, les cartographes n’ont pas réalisé que le mot « kasher » ne faisait pas référence au nom du restaurant.
Les prix sont légèrement plus élevés qu’au restaurant de la synagogue. Vous pouvez non seulement manger, mais aussi commander des plats à emporter pour Shabbat à la maison.
Restaurant « L’Chaim »
Situé au 25 rue Vakhtang Gorgasali, près des célèbres bains de soufre, il y a une page Facebook https://www.facebook.com/kosherrestaurant.georgia/
Horaires de travail : lundi, mardi, mercredi, jeudi, dimanche – 11h00 – 22h00. Vendredi – 11h00 – 15h00. Samedi – jour de repos
